Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 85 g olijfolie
-
½
tl gemalen cayennepeper, volgens smaak
of ½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak - 1000 g verse mosselen, in de schaal
- 200 g gehakte tomaten, uit blik of vers
- 100 g droge witte wijn
- 1 snuifje zout
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1076 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Mosselen in romige witte wijnsaus
45min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1 Std. 5 Min
Venusschelpen op zeemanswijze
30min
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
Geen beoordelingen
Gestoomde chocoladecake met slagroom
1 Std. 10 Min
Peren in rode wijn
3h 20min
Kipfricassee
Geen beoordelingen
Choronsaus
20 Min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min