Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Muffins
- 100 g pure chocolade in stukjes (2cm)
- 150 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), kamertemperatuur
- 3 eieren
- 150 g suiker
- 300 g bloem
- 30 g cacaopoeder
- 1 el bakpoeder
- 1 tl bicarbonaat van sodium
- 1 snuifje zout
- 270 g melk
Topping
- 80 g suiker
- 250 g roomkaas
- 150 g mascarpone
- 80 g room, min. 30% vet
- 1 tl vanille-extract, natuurlijk
- 30 g voedingskleurstof groen
- 1 tl eetbare decoratie
- Voeding
- per 12 porties
- Calorieën
- 28091.5 kJ / 6714 kcal
- Eiwitten
- 108.7 g
- Koolhydraten
- 705.6 g
- Vetten
- 399.4 g
- Verzadigd vet
- 230.6 g
- Vezels
- 30.1 g
- Natrium
- 5080.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
Geen beoordelingen
Zeevruchtenrijst
Geen beoordelingen
Tempé
48h
Geflambeerde uientaart
Geen beoordelingen
Half bolletje vanille en karamel
Geen beoordelingen
Karamel parfait
Geen beoordelingen
Rode en groene kerstkoekjes
2h 20min
Kabeljauw in tomatensaus
30 min
Candy Cane-koekjes
1h 45 min
Chocoladecustard
1h 20 min
Mout milkshake
10min
Snelle brownie
25min