Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g wortelen, in stukken (2 cm)
- 200 g rode paprika, in stukken (3 cm)
- 200 g broccoli, in roosjes en de stammetjes in schijfjes (0,5 cm)
- 160 g appels (alle soorten), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
- 30 g zonnebloempitten, ongezouten
- 30 g olijfolie
- 15 g citroensap
- 1 tl honing
- 1 ½ tl mosterd
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 481 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 7.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocoladevulkaan
15min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Glutenvrij Focacciabrood
1h
Groenten-aardappelsalade met kip
1h 15 min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30 min
Wortelsalade met sesamcrackers
1h
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Viscurry
35 min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Rode bietensalade
10min
Koolsla
10min