Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g courgettes, in de lengte in plakjes gesneden (ong. 0,5 cm)
- 500 g kabeljauwfilet, zonder vel, in stukken (3 cm)
- 150 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 150 g gepelde gamba's
- 400 g water
- 800 g melk
- 80 g bloem
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 snuifje nootmuskaat
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2047 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Viscurry
35min
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1 Std. 40 Min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 Min
Mediterrane visschotel
1h 30 min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30 Min