Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aardappelen schillen
- 700 g bloemige aardappelen, ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 600 g water
Aardappelsoep met curry
- 120 g uien, gehalveerd
- 120 g wortelen, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 200 g baconblokjes (optioneel)
- 1 el currypoeder
- 800 g water
-
2
tl groentebouillonpasta
of 2 tl kippenbouillonpasta - 1 gedroogd laurierblad
- 1 el gedroogde marjolein
- 3 pimentbessen (optioneel)
- 1 el Dijon mosterd
- ½ tl gemalen nootmuskaat
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
-
60 - 80
g room, min. 30% vet
of 80 - 100 g kokosmelk, uit blik - verse peterseliebladeren, grof gehakt, om te bestrooien
- brood, in plakjes gesneden, om op te dienen (optioneel)
- room, min. 30% vet, om te besprenkelen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 674 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkse moussaka
1h 10min
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Kreplach
55min
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45min
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
Geen beoordelingen
Citroen en yoghurt dessert
Geen beoordelingen
Pikante wortelbeignets met yoghurtdip
1h 30min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3h
Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek
35min
Roggebroodjes
Geen beoordelingen
XXL kip pastei
Geen beoordelingen
Zwarte woud taart met amarena kersen
5h