Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
De marinade
- 40 g sojasaus
- 30 g geroosterde sesamolie
- 10 g tamarindepasta
- 500 g tofu, natuur, in blokjes (2 cm)
De saus en de rijst
- 150 g kokosmelk
- 15 g sojasaus
- 60 g pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
- 50 g sjalot, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- ¼ tl gemalen koriander
- ¼ tl gemalen komijn
- 250 g jasmijnrijst
- 1000 g water
Tofu bakken
- 2 el geroosterde sesamolie
- ½ bos verse koriander ( ± 20 blaadjes)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2646 kJ / 631 kcal
- Eiwitten
- 26.9 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 32 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Havermoutpap met vers fruit
15 Min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)
1h
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Soba noodle mee goreng
Geen beoordelingen
Pompoen baba ganoush
35min
Vegan cheeseburgers
10h
Vegetarische bruine rijst
40min
Quinoasalade
40min
Gnocchi Tricolore
35min
Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden
Geen beoordelingen
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min