Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gekookte volkorenrijst
- 150 g volkorenrijst
- water, om te weken
- 1000 g water
Veganistische mayonaise
- 350 g zonnebloemolie
- 100 g sojamelk
- 2 el citroensap
- ¼ tl knoflookpoeder
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen peper
Plakjes veganistische kaas
- 150 g sojamelk
- 40 g zonnebloemolie
- 20 g tapioca
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 10 g voedingsgist
- 1 tl uienpoeder
- ½ tl zout
- ¼ tl gerookte paprikapoeder
-
1
tl ahornsiroop
of ½ tl suiker
Veganistische burgers
- 100 g gepelde walnoten
- 50 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 220 g verse champignons de Paris
- 30 g zonnebloemolie
- 20 g sojasaus
- 20 g tomatenpuree
- 10 g Worcestershire saus (veganistisch) (optioneel)
- 260 g zwarte bonen, gehele, uit blik, uitgelekt
- 60 g bloem
- 1 tl groentebouillonpasta
- 1 ½ tl zout
- 1 tl gemalen peper
- 3 el olijfolie
- 6 hamburger broodjes, gehalveerd
- 100 g sla
- 50 g gepekelde augurken, in plakjes van 2 mm
- 2 tomaten, in plakjes van 5 mm
- 1 rode ui, in plakjes van 2 mm
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
- Eiwitten
- 17.4 g
- Koolhydraten
- 75.4 g
- Vetten
- 91.1 g
- Verzadigd vet
- 11.7 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 1750.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3 Std. 45 Min
Vijfzaden energierepen
Geen beoordelingen
Pompoen baba ganoush
35min
Vegan cheddar mac & cheese
Geen beoordelingen
Sushi donuts
Geen beoordelingen
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Geen beoordelingen
Buikmannetjes
1h 30min
Tahin en amandel-ijs op een stokje
Geen beoordelingen
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
Geen beoordelingen
Kokosnoot en chocoladesorbet
Geen beoordelingen
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45min
Vegan Caesar saladedressing
Geen beoordelingen