Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 courgettes (elk 130 g)
- 2 aubergines (elk 400 g)
- 2 witte uien (elk 120 g)
- 500 g water
- 10 g extra vergine olijfolie, en meer voor het invetten en besprenkelen
- 100 g broodkruimels
- 10 verse basilicumbladeren
- 1 ei
- 20 g melk
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1018 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 5.7 g
Alternatieve recepten
Paprika's in zoetzure saus
30min
Moussaka met linzen
2h 20min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1óra 25p
Caramel vanille bourbon saus
Geen beoordelingen
Turkse moussaka
1h 10min
Borscht
50min
Pistache en amandel filo spiraal
Geen beoordelingen
Baba met rum
Geen beoordelingen
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9 Std. 15 Min
Fruitige saladedressing
5min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25 Min