Ciabattabroodjes
TM6

Ciabattabroodjes

4.1 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • extra vergine olijfolie, om in te vetten
  • ¾ tl gedroogde gist
    of 7 g verse gist, verkruimeld
  • 5 g suiker
  • 1620 g water
  • 395 g broodbloem
    of manitoba bloem
  • 260 g pastabloem (zie tip)
  • 12 g zout
  • 1 - 2 el fijn griesmeel, om te bestrooien

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
2581 kJ / 671 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
127 g
Vetten
4 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten