Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Garam masala kruidenmix
- 2 tl zwarte peperkorrels
- 2 el korianderzaad
-
1
el komijnzaad
of 1 el karwijzaad - ½ tl gemalen nootmuskaat
- 1 tl kruidnagels
- 1 el gemalen kardemom
- ½ tl gemalen kaneel
- 1 gedroogd laurierblaadje
Kip garam masala
- 400 g tomatenblokjes uit blik
- 80 g zure room, 10% vet
- 50 g boter
- 1 tl suiker (optioneel)
- ¼ tl zout, volgens smaak
- 500 g kipfilets ontveld, in stukjes (3 cm) gesneden
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Snelle Thaise kipcurry
40 Min
Rundvlees Stroganoff
1 Std.
Arabische kip met couscous
45min
Lamscurry
1 Std.
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Geen beoordelingen
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3 Std.
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45min
Couscous met lam en groenten
50min
Quiche met kip en peer
2h 40min
Lamsstoofpotje
1 Std. 45 Min
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9h 15min
Thaise burgers
30 Min