Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vanillesaus (crème anglaise)
- 450 g melk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 15 g vanillesuiker, huisgemaakte
Meringue-eilandjes
- 30 g suiker
- 6 eiwitten
- 1 snuifje zout
- 30 g vloeibare karamel (zie tips) (optioneel)
- 25 g pistachenoten, ongezouten, gehakt (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 887 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rundvlees Stroganoff
1h
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Kaas uilen
Geen beoordelingen
Pizzarolletjes met worst
1 godz. 20 min
Kalkoenburgers
1 godz. 25 min
Pikante kalkoensatés
1h
Curryworst en linzen
1h
Knoedels met chocoladekern en kersensaus
1h 30min
Basisbouillon
Geen beoordelingen
Kaascrackers
2h 30min
Profiteroles
2 Std.
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1h 30min