Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 300 g melk
-
20
g verse gist, verkruimeld
of 2 tl gedroogde gist (8 g) - 20 - 60 g suiker
- 550 g broodmeel
- 1 ½ afgestreken tl zout
- 1 ei, licht geklopt, voor het glaceren
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Basis brooddeeg
5 Min
Ciabattabroodjes
3h 30 min
Vijfzadenbrood
1h 50 min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2 Std. 10 Min
IJssandwich
Geen beoordelingen
Snel brood
50 Min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 godz. 30 min
Brood van gierstmeel
2h 35min
Gestoomde broodjes
2 Std. 10 Min
Boerenbrood
2h
Brood
3 Std.
Baguette / Stokbrood
3h 45 min