Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g gierstkorrels
- 100 g boekweitkorrel
- 330 g water
- 25 g verse gist
- 1 tl suiker
- 250 g glutenvrije bloem
- 2 tl zout
- 10 g extra vergine olijfolie
- extra vergine olijfolie om in te vetten
- 1 tl sezamzaadjes
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1247 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 6.7 g
- Vezels
- 4.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Basis brooddeeg
5 Min
Vijfzadenbrood
1 Std. 50 Min
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2 Std. 10 Min
Havertaart
Geen beoordelingen
Indiase mosterd
Geen beoordelingen
Melkbrood
2h 20min
Halloween broodjes
Geen beoordelingen
Ijs van amarenakersen
8 godz. 10 min
Speltbrood
1h 45min
Boerenbrood
2h
Brood
3h