Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g verse dille, enkel de bladeren
- 200 g uien, gehalveerd
- 40 g boter, in stukken
-
450 - 500
g verse champignons, gemengd (bv. porcini, cantharellen, boletes...), in plakjes
of 450 - 500 g verse champignons de Paris, in plakjes - 2 tl zoete paprikapoeder
- 1 el gerookte paprikapoeder
- 1 tl bloem (optioneel)
- 50 - 70 g witte wijn
- 600 g water
- 300 g melk
- 1 tl gedroogde gemalen kurkuma
-
2
tl groentebouillonpasta
of 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 ½ tl gedroogde dille
- 1 el tomatenpuree
- 15 - 20 g vers geperst citroensap
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- zure room, om op te dienen
- citroen, in plakjes gesneden, als afwerking
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 350.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Romige champignonsoep
20min
Uiensoep
1h
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Ninguna valoración
Komkommersalade met dille
10min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1小时 10 分钟
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40 分钟
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1小时 30 分钟
Plakje marmercake met perzikvulling
Ninguna valoración
Vloeibare karamel
25 min
Linzensoep met spinazie
50 分钟
Basis kippenbouillon
35 分钟
Gele paprika shakshuka met avocado
25 min