Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 300 g rundergehakt
- 300 g varkensgehakt
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 - 2 tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 50 g rode wijn
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- 50 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 5 g suiker
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Eiwitten
- 144 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 138 g
- Verzadigd vet
- 58 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 2798 mg
Alternatieve recepten
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1h 30 min
Mosselen met frietjes
Geen beoordelingen
Gehaktbrood
1 Std. 20 Min
Bechamelsaus
15min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45 min
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Geen beoordelingen
Veenbessen-chocolade cakemix
Geen beoordelingen
Driedubbele chocoladetaart
2h 30min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 godz.
Rabarbertaart
55min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10 min
Zomerse pastasalade
30 Min