Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Brioche
- 40 g suiker
- 330 g volle melk
- 30 g verse gist, verkruimeld of 3 tl droge gist
- 80 g boter, in stukken
- 1 tl zout
- 650 g broodbloem
- 1 ei
Vulling
- 130 g suiker
- ¾ tl gemalen nootmuskaat
- ½ tl gemalen kardemom
- 2 kaneelstokjes
- 2 steranijsjes
- 3 kruidnagels
- broodbloem, om te bestuiven
- 100 g gedroogde veenbessen, en extra als garnering
- 250 g kersen, ontpit, , en extra als garnering
- 100 g amandelvlokken
- 20 g boter, gesmolten, om te kleuren
- poedersuiker, om te bestuiven
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 2169 kJ / 516 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 5.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Choronsaus
20min
Chocoladesaus
Geen beoordelingen
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2h 15min
Omelet met gehakt
1h 10min
Volkoren hamburgerbroodjes
2h 50min
Chutney van veenbessen en rozemarijn
45min
Glutenvrije broodjes zonder granen
1h 20min
Gestoomd volkorenbrood
2 godz.
Amandelpasta
1h 10min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25 min
Crème karamel (flan)
5h 30min
Pitabrood
2 godz.