Compatibele versies
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bessenmuffins en gestoomde frambozenpuddinkjes
- 4 tl frambozenconfituur (40 g)
- 2 eieren
- 200 g suiker
- 60 g boter, in stukken
- 200 g melk
-
½
tl vanille extract
of 1 tl huisgemaakte vanillesuiker - 200 g bloem
- 2 tl bakpoeder
-
200
g verse frambozen
of 200 g diepgevroren frambozen -
150
g blauwe bessen
of 150 g diepgevroren blauwe bessen
Varkensrollade
- 500 - 600 g varkensschouderlap, ontbeend, in één stuk, gevlinderd tot een dikte van ong. 1,5 cm
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 4 - 5 sneetjes spek
- 20 g zongedroogde tomaten
- 30 g Parmezaanse kaas
- 5 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 1 ei
Mediterrane groenten, Groentesoep met pasta
- 1 teentje knoflook
- 200 g uien, in stukken
- 130 g wortelen, gepeld, in schijfjes (5 mm)
- 70 - 80 g gemengde groenten (bv. rode of groene paprika, selder), in stukken
- 30 g extra vergine olijfolie
- 50 g witte wijn (optioneel)
- 1 ½ tl zout
-
1
volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
of 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1000 g water
- 250 g aardappelen, in schijfjes (5 mm)
- 100 g uien, in ringen
- 160 g courgettes, in schijfjes (1 cm)
- 150 g rijpe tomaten, in schijfjes (1 cm)
- ½ tl gedroogde oregano
- 60 g korte gedroogde pasta (bv. elleboogmacaroni), voor de soep
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 133 g
- Vetten
- 59 g
- Vezels
- 11.6 g
Alternatieve recepten
Minestrone
45min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Geen beoordelingen
Pommes Dauphine
1 Std. 40 Min
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
Geen beoordelingen
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
Geen beoordelingen
Groentensoep
35 Min
Abrikozen ketchup
Geen beoordelingen
Abrikozenlikeur
30 Min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min
Aardappel-preisoep
40min
Veelzijdige stevige soep
50min
Pompoensoep
35 Min