Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g uien, doormidden gesneden
- 200 g wortelen, geschild en in stukken
- 20 g olijfolie
- 500 g lamsschouder, ontbeend, in stukken (4-5 cm)
- 1 tl gemalen gember
- ½ tl kaneel
- 2 snuifjes saffraan, gemalen
- ½ citroen
- 70 g honing
- ½ tl gemalen komijn
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 400 g griesmeel
- 2 el olijfolie
- 1 snuifje fijn zout, naar smaak
- water
- 100 g gedroogde abrikozen, ontpit
- 60 g amandelen, gepeld
- 15 g koriander, fijngehakt
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3974 kJ / 950 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 125 g
- Vetten
- 30 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Taart met karamel en vanille
4h 30min
Glutenvrije mini appeltaartjes (koolhydraatarm)
Nenhuma avaliação
Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing
Nenhuma avaliação
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Nenhuma avaliação
All-in-one kip cacciatore
2sa 45 dk
Vegetarisch medaillon
Nenhuma avaliação
Pavlova-toren met gemengde bessen
Nenhuma avaliação
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Nenhuma avaliação
Couscous met lam en groenten
50min
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2h 40min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min