Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nori taco schelpen
- 5 - 6 nori vellen
- 80 g mineraal water, bruisend
-
40
g bloem
of 40 g tempura beslag mix - 1 eiwit
- ¼ tl bicarbonaat van sodium
- 1 - 2 snuifjes zout
- 1000 g water
- 200 g sushirijst
- 3 el rijstazijn, witte
- 2 tl suiker
- 1 tl zout
Avocado en wasabi-crème
- 40 g lente-ui, in stukken gesneden
- 1 avocado in stukken gesneden
- 1 el vers geperst citroensap
- 2 tl wasabipasta, kant en klaar
- 2 - 3 snuifjes zout
Pikante sriracha en mayo saus
- 25 g ingemaakte gember, uitgelekt, gehakt
- 15 - 20 g sriracha saus
- 50 g mayonaise
- 2 snuifjes suiker
Montage
- olie om te bakken
-
wakame zeewier, voor het opdienen
(optioneel)
of groene soja bonen, verse, voor het opdienen (optioneel) -
200
g sushi kwaliteit zalm, in blokjes (2 cm)
of 200 g sushirijst, in blokjes (2 cm) - sesamzaad, om te bestrooien
- zalmei, voor het opdienen (optioneel)
- sesamzaad, voor het opdienen
- lente-ui gehakt, voor de garnering
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 1355 kJ / 323.9 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 14.9 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 763.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Taartje met chocolade-praliné
Geen beoordelingen
Kip katsu curry met rijst
1h 40 min
Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes
Geen beoordelingen
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Geen beoordelingen
Batbout met kaas
30 min
Harira
7 Std.
Tunesische Chorba
45min
Italiaanse brunch
1h 30 min
Turkse gekruide lamshapjes
Geen beoordelingen
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25 min
Kurkuma schillen
Geen beoordelingen
Bananensticks met chocoladecoating
Geen beoordelingen