Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 g gedroogde eekhoorntjesbrood
- 30 g water
- 100 g verse Portobello-champignons, in grove stukken
- 50 g boter, in stukken
- 60 g sjalot, gehalveerd
- 120 g droge witte wijn
- 200 g kippenbouillon
- 125 g lichte room (ong. 18% vet)
- 25 g bloem
- ¼ - ½ tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 3309 kJ / 789 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 49 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Alternatieve recepten
Aardappelpuree
45 mnt
Kip met romige groenten saus
50 mnt
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Keine Bewertungen
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9h 15 min
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
Keine Bewertungen
Zoetzure varkensribbetjes
40 mnt
Bechamelsaus
15 mnt
Kippennoedelsoep
1j 35 mnt
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 mnt
Groene pepersaus
20 mnt
Met honing geglazuurde wortelen
30 mnt
Chocolademousse
3h 20 min