Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lemon Chive Vinaigrette
- 60 g extra virgin olive oil
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 3 - 4 fresh chives, chopped (5 mm)
- 1 Tbsp white wine vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 pinch caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
Avocado Cream
- 2 ripe avocados (approx. 330 g), cut in pieces (2 cm)
- 50 g mayonnaise
- 50 g crème fraîche
- 40 g water
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Assembly
- 150 g mixed salad leaves
- 200 g smoked salmon
- 220 g cooked, peeled prawns, large
- 1 Tbsp fresh chives, chopped (5 mm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1445.4 kJ / 345.5 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 8.1 g
- Vetten
- 29.9 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 595.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Prawn Saganaki
35min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Tuna Tapenade on Cucumber
10min
Potted Eggs with Spinach and Bacon
30min
Sicilian Prawn Salad
40min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 Std. 20 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Superfood Salmon Salad
1 Std. 5 Min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15min
Halloumi Salad
20 Min
Crab & Prawn Linguine
25 Min