Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- ½ c. à café de moutarde
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 petites feuilles d'endives, violettes, préalablement lavées et séchées
- 150 g de chair de crabe frais, émiettée
- 1 tomate, détaillée en dés
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 117.4 kJ / 28 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 1.9 g
- Vezels
- 0.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Verrines printanières
25 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrines estivales
12 Std.
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Verrine saumon-endive
10min