Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 350 g venkel, in stukken (2-3 cm)
- 250 g wortel, geschild en in stukken (2-3 cm)
- 40 g prei, in stukken (2-3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 500 g water
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1 snuifje fijn zout (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 711 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 6.1 g
- Vetten
- 13.6 g
- Vezels
- 4.1 g
Alternatieve recepten
Broccolisoep
15p
Aardappel-preisoep
40 min
Romige tomatensoep
25 Min
Mysterieuze soep
45p
Paprikasoep met basilicumschuim
35 min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1óra
Romige courgettensoep
25 Min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 min
Broccolisoep met volkoren croutons
40 min
Romige erwtensoep
40 min
Zachte bloemkoolsoep
50 min
Pompoensoep
35 min