Compatibele versies
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hartige mini kaaskoekjes
- 4 gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
- water, om te weken
- 70 g aperitiefkoekje, plus extra om te bestrooien
- 40 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
- 100 g room, min. 30% vet
- 400 g roomkaas, (bijv. Philadelphia)
- 1 - 2 snuifjes zoete paprikapoeder
- gerookte zalm, in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
- 2 - 3 sneetjes Serranoham
- 50 - 80 g cocktailgarnalen, gekookt
- rode bessen, vers, voor de garnering (optioneel)
- 3 - 4 kerstomaten, gesneden (2 mm)
- 1 - 2 tl kaviaar (optioneel)
- verse gemengde kruiden, (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
- 100 g aardbeien, gehalveerd
- 10 g suiker
-
250
g Champagne
of 250 g mousserende witte wijn
- Voeding
- per 9 stuks
- Calorieën
- 11798.1 kJ / 2819.8 kcal
- Eiwitten
- 64.2 g
- Koolhydraten
- 89.6 g
- Vetten
- 229.4 g
- Verzadigd vet
- 126.1 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 3668.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetarische chili
Geen beoordelingen
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Geen beoordelingen
Gegrilde zeevruchten plank
Geen beoordelingen
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Geen beoordelingen
Pindakaas en koekjesijs
Geen beoordelingen
Vegan moussaka
Geen beoordelingen
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Geen beoordelingen
Vegetarische hamburger
Geen beoordelingen
Ovenburger
1 Std. 45 Min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Geen beoordelingen
Schiacciata met gerookte zalm
Geen beoordelingen
Ingemaakte citroenen
Geen beoordelingen