Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 400 g gele paprika's, in stukken
- 30 g olijfolie
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 100 g water
- 40 g tomatenpuree
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 1 tl gemalen kurkuma
- ½ tl gemalen peper
- 1 ¼ tl zout
- 2 avocado's, gehalveerd
- 2 - 3 el tahin
- ½ bos verse koriander, gehakt
- 4 stukken brood (flatbread)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1093.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tropische mousse zonder toegevoegde suikers
10min
Hongaarse champignonsoep
30 min
Lamscurry
1h
Zoetzure tempé
Geen beoordelingen
Gerookte Mexicaanse bonensoep
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Geen beoordelingen
Ontbijt gebak
40min
Sous-vide rode bieten met de Peeler
Geen beoordelingen
Roerbak met aubergines en kofu
Geen beoordelingen
Paksoi en ham rijst
40min
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55 Min
Chili non Carne
1h