Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g rauwe cashewnoten
- warm water, om te weken
- 500 g water
- 400 g aardappelen, in stukken (2 cm)
- 80 g wortelen, in stukken (2 cm)
- 50 g uien, in vierden
- 2 el witte balsamico azijn
- 50 g sojamelk
- 30 g jalapeño peper, uit blik, in stukken
- 1 el citroensap
- ½ - ¾ el knoflookpoeder
- ½ - ¾ el uienpoeder
- 40 g biergistvlokken
- 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 1 ¼ - 1 ½ tl zout
- ¼ bos verse peterselie, gehakt
- tortilla chips, om op te dienen
- gemengde groenten, in staafjes, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 480.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1h 15min
Gazpacho met kers en munt
Geen beoordelingen
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Geen beoordelingen
Fruit minestrone met saffraan crème
40 Min
Warme chocolademelk van de inca's
40 Min
Ingemaakte citroenen
Geen beoordelingen
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1h 15min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30 min
Thaise rode curry
1h
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Gembersoep met rode paprika
50 Min
Rijstpap met tapioca
1 Std. 10 Min