Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ sinaasappel
- 150 g bloem, en iets meer voor het werkblad
- 75 g halfgezouten boter
- 50 g water
- 2 snuifjes espelette peper
- 70 g uien, gehalveerd
- 400 g tomaten, gepeld en ontpit
- 1 vers laurierblad
- 1 takje verse tijm
- 1 snuifje zout, naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 10 g olijfolie
- 100 g mozzarella, in dunne plakjes
- 50 g rucola
- 6 sneetjes gedroogde ham, type Serrano
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1292 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 17.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30min
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Geen beoordelingen
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Geen beoordelingen
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
Geen beoordelingen
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 Std. 10 Min
Pavlova-toren met gemengde bessen
Geen beoordelingen
Risotto met eekhoorntjesbrood
35 Min
Groentencurry met rijst
Geen beoordelingen
Sous-vide miso aubergine
2h 45min
Kaastaartijs
Geen beoordelingen
Azteca taart
1h