Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
of 1 filet de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 922 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 Min
Lapin aux pruneaux
1 Std.
Moules à la provençale
35 Min
Lotte à la provençale
50min
Chaudrée de moules
35 Min
Daurade à l'ail
40 Min
Moules marinières au gingembre
25min
Dorade royale en croûte de sel
35 Min
Soupe de poisson
20 Min
Fondue de lotte au curcuma
35 Min
Couscous de crevettes et sa bisque
1 Std.
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 Std. 15 Min