Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de courgette, coupée en morceaux (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Poulet basquaise
50min
Petit salé aux lentilles
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Tomates farcies
50min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Chili con carne
1h 15min
Compote de pommes
20 Min
Ratatouille grand format
1h
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Petits pois à la française
45min
Gratin de courgette à la provençale
40min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min