Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La vinaigrette
- 50 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de cidre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les lentilles et les œufs pochés
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 750 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1450.1 kJ / 346.6 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 15.1 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 520.6 mg
Alternatieve recepten
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 Min
Salade de lentilles et cervelas
45min
Lentilles en salade
1 Std.
Salade de lentilles et riz aux amandes
1 Std. 5 Min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade de lentilles aux asperges
1 Std.
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 Min
Salade de fèves, radis et asperge
1 Std.
Salade de lentilles, feta et tomates
30 Min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 Min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Salade de lentilles vertes
45min