Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de lait
- 90 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de miel d'acacia
- 380 g de farine à pain de campagne
- 100 g de cassonade
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 2 c. à café d'épices à pain d'épices
- le zeste d'½ citron vert non traité ou de bergamote
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1175 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 42.6 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau magique aux épices
3 Std. 15 Min
Pain Cocotte
3 Std.
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 Std.
Verrines bretonnes au lait ribot
30min
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Fleur en pâte feuilletée
1 Std.
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Pâté de campagne
48 Std.
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13h
Pâté périgourdin
48 Std.
Pain d'épices aux fruits secs
1h 15min